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Receita de Brigadeiro Light para Dieta!

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receita de brigadeiro lightEntre muitas guloseimas que estão frequentemente assombrando nossa dieta uma das que costuma mais chamar a atenção e também desencaminhar muitas dietas são os brigadeiros, realmente são difíceis de resistir. Apenas recomendar que não coma brigadeiros é certamente a forma menos eficaz de te ajudar a se manter na dieta, sendo assim aqui poderá encontrar algumas receitas de brigadeiro light!

Estas são receitas que além de não atrapalharem sua dieta podem até ajudar, afinal trazem importante nutrientes, como o caso da receita de brigadeiro light com Whey Protein, estará matado sua vontade de comer brigadeiro e adicionando proteínas à dieta, o que ajudará a queimar mais gordura e construir massa muscular com uma maior facilidade.

Embora seja receita de brigadeiro light e indicada para usar em dietas vale lembrar que se exagerar na quantidade as calorias vão se somando e poderá acabar sabotado sua dieta, coma com moderação para depois não ficar com peso na consciência e alguns quilinhos a mais.

Receita de Brigadeiro Light para Dieta, 2 Formas de Fazer!

Brigadeiro de chuchu

  • 1 chuchu grande
  • 1 colher (sobremesa) rasa de essência de baunilha
  • 1 gema
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 1 colheres (chá) cheia de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado ou cacau em pó
  • Adoçante a gosto
  • Canela (opcional)

Preparo: como o chuchu descascado e cortado em cubos o leve a uma panela com água e essência de baunilha, cozinhe bem. Com ele bem cozido (bem cozido mesmo) o bata em um processador com a gema, o leite em pó e o amido de milho, passe toda esta massa em uma peneira e leve a uma panela, acrescente o cacau em pó, o adoçante e se desejar a canela, então cozinhe em fogo baixo até obter a consistência de brigadeiro.

Brigadeiro de Whey Protein

  • 1 scoop de whey de chocolate
  • 4 colheres (sopa) de castanha triturada, ou amendoim triturado, ou coco ralado.
  • 2 colheres (sopa) leite (sem lactose)
  • 1 colher (sobremesa) cheia de manteiga de amendoim (ou óleo de coco)
  • 1 colher (sobremesa) de cacau em pó sem açúcar
  • Stevia a gosto

Preparo: misture todos os ingredientes e leve à geladeira, quando a massa estiver firme basta fazer as bolinhas para servir.

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