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Benefícios da Gelatina na Dieta!

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benefícios da gelatinaEntre os alimentos frequentemente citados como aliados da dieta um que costuma ser sempre dito é a gelatina, ela é um dos símbolos da dieta, já existe até mesmo a dieta da gelatina! Mas mesmo sendo tão divulgada ainda existem diversas dúvidas com relação aos benefícios da gelatina e também com relação a como a utilizar como uma aliada da dieta.

O principal benefício do consumo de gelatina é o colágeno, que possui uma grande importância para impedir a deformação de tecidos da estrutura óssea, pele, cartilagens e até mesmo de tendões. Como pode ver estes benefícios da gelatina a tornam uma grande aliada não apenas da dieta mas sim da saúde de qualquer pessoa!

Quando emagrecemos (ou envelhecemos) a pele perde um pouco da elasticidade e também da firmeza, ao manter uma dieta rica em proteínas (sim, gelatina é proteína) é possível melhorar a condição de sua pele e também verá melhora nas unhas e cabelos. Durante a dieta a gelatina ainda se mostra como uma grande aliada no controle da fome e também da vontade de comer doces.

Além dos Benefícios da Gelatina há um Risco!

Existe um pequeno detalhe que algumas pessoas simplesmente não notam e podem acabar sabotando sua dieta por acreditar que existem apenas benefícios na gelatina, que é com relação às calorias oferecidas. Não se engane com o aspecto da gelatina, veja a seguir a comparação de calorias por 100g de gelatina:

  • 100g de gelatina normal: 380 calorias.
  • 100g de gelatina diet: 7 calorias (e isenta de carboidratos)

Como pode notar a diferença é de fato MUITO grande, não é algo que possa ser desconsiderado, portanto se está fazendo uma dieta para emagrecer é fundamental que aproveite sim os benefícios da gelatina, porém em sua versão diet. Ao optar pela versão diet (que possui apenas 7 calorias) poderá consumir gelatina com muita tranquilidade, é possível afirmar até com total tranquilidade, afinal até mesmo uma quantidade absurda de gelatina como 1 QUILO de gelatina diet terá apenas 70 calorias!

Leia também: 3 Motivos para Incluir Gelatina na Dieta!

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